以卖场调改和运营效率厘革赋能零售升级——中百协2019年度零售研究分享会

本文摘要：近五年来，零售行业履历了跌宕起伏的变化。对于传统零售企业而言，打造差异化的商业模式、品牌、空间，去迎合新时代下的消费者意义重大。在厘革之路上仍安常守故、浅尝辄止的传统零售企业，一定将面临与日俱增的生存压力，而勇于突破、努力厘革的企业，才气抓住转型期的机缘，实现企业的新一轮生长跃升。

近五年来，零售行业履历了跌宕起伏的变化。对于传统零售企业而言，打造差异化的商业模式、品牌、空间，去迎合新时代下的消费者意义重大。在厘革之路上仍安常守故、浅尝辄止的传统零售企业，一定将面临与日俱增的生存压力，而勇于突破、努力厘革的企业，才气抓住转型期的机缘，实现企业的新一轮生长跃升。自2015年起，中国百货商业协会与和君商业零售研究中心每年配合举行年度零售研究分享会，聚焦零售厘革，从2015年的《传统零售如何实现升级转型》，2016年的《零售行业逆境本质与破局之道》到2017年的《以系统厘革迎接零售新周期》，再到2018年的《新消费时代下的卖场调改》，每年的“年度零售研究分享会”对所到场的零售人士而言都是一次引发和升华。

2019年是“年度零售研究分享会”一连举行五周年之际，此次运动“以卖场调改和运营效率厘革赋能零售升级”为主题，基于全新的海内外卖场调改实操案例，系统总结乐成调改背后所遵循的基本商业逻辑，通过多样生动的形式，为致力于新消费时代卖场调改的零售企业举行分享与出现。同时，分享会还将提供更多价值回馈嘉宾。

时间：2019.10.16—10.18所在：上海兴荣温德姆至尊豪庭旅店主办单元：中国百货商业协会 和君团体商业零售研究中心支持单元：中国玩具和婴童用品协会邀请工具：零售企业董事长、总司理、市场总监、营运总监、企划总监、人力资源总监等 主要内容1、七大零售趋势研判——工业链趋势：传统目的性品类的“下行”与“重塑”；商圈厘革趋势：新商业空间的泛起；政策趋势：“夜间经济”与“商圈升级”；消费者分层：“社群-会员-人流”的分层趋势；治理厘革趋势：谋划效率迭代与“π”型人才；科技厘革趋势：零售互联网厘革的下半场；资本趋势：从“生意业务模式”向“增值模式”的迈进。2、十三个实战案例深度剖析卖场调改升级——从“新消费时代下围绕频次提升的盈利增长模式”展开，重点分享卖场升级调改的独占空间、共享空间、穿梭空间以实时尚度空间、社交空间、生活便利空间的打造，同时还将创新性的解读“生活方式”背后的“达人”体系。

3、四位资深零售人士团结分享——利丰研究中心公布《2018-2019中国百货行业调改陈诉》；上海新世界大丸百货副总司理李海峰、北国股份新百广场总司理刘隽分享调改思路与实操体会；新悦商业治理有限公司首创人、原K11战略计划总司理王玮全面剖析“零售业创新战略思维”。4、四大展会同台对接优质谋划资源——零售升级需要在系统性调悔改程中，连续性匹配新的谋划资源，组织嘉宾观光中国玩具展、中国婴童展、中国授权展、中国幼教展，相识婴童、玩具领域消费风潮，产物趋势，一览热门IP授权品牌，集中对接优质谋划资源。日程摆设日期时间内 容15日全天报到 上海兴荣温德姆至尊豪庭旅店地址：上海浦东新区浦东大道2288号16日上午观光中国国际婴童用品展览会、中国玩具展、中国国际收授权展、中国幼教展四大展会下午丁昀老师专题分享（1）第一模块 2019年零售行业趋势新研判1、工业链趋势：传统目的性品类的“下行”与“重塑”2、商圈厘革趋势：新商业空间的泛起3、政策趋势：“夜间经济”与“商圈升级”4、消费者分层：“社群-会员-人流”的分层趋势5、治理厘革趋势：谋划效率迭代与“π”型人才6、科技厘革趋势：零售互联网厘革的下半场7、资本趋势：从“生意业务模式”向“增值模式”的迈进案例：“凯德模式”的启示第二模块 “新消费”时代，零售市场谋划客流的焦点理论与实践1、谋划逻辑的转变：从谋划渠道到谋划空间2、围绕“社群频次”提升的新盈利增长公式案例：茑屋枚方店的启示17号上午以卖场调改和运营效率厘革赋能零售升级—团结分享利丰研究中心公布《2018-2019中国百货行业调改陈诉》上海新世界大丸百货副总司理李海峰分享“零售转型升级中的IP赋能与数字化革新”北国股份新百广场总司理刘隽分享新百广场调改思路与实操体会新悦商业治理有限公司首创人，原K11战略计划总司理王玮分享“零售业转型的战略思维”下午丁昀老师专题分享（2）第三模块 运营效率提升的焦点手段：卖场升级调改——理论与实操履历1、升级调改的焦点思维案例：英国老牌利伯提（Liberty）百货的定位案例案例：商圈转移后的老物业如何焕发生机——高岛屋SC调改启示2、围绕空间理论的调改原则与方法案例：客层差异化谋划——西安钟楼开元商城的楼层计划3、卖场调改课题一：“百货购物中心化”案例：东北某百货企业的调改实操案例4、卖场调改课题二：“购物中心百货化案例：新田360调改5、卖场调改课题三：社区商业的打造案例：伊藤洋华堂双楠店的升级迭代逻辑第四模块 运营效率提升的焦点手段：业务厘革——营销、服务与达人空间的打造1、营销升级：基于消费者分层，重构卖场营销模式案例：社群与会员标签化的落地——广州太古汇的会员体系构建案例：针对门店差异化定位的营销创新集锦2、服务升级：基于服务接触理论，实现从痛点到亮点案例：做好情感服务增强主顾粘性和复购频次——某企业的一线导购实践3、“达人空间”的打造案例：某企业的达人空间编辑实践探索18号上午丁昀老师专题分享（3）第五模块 升级厘革中的几个焦点问题的相关解决思路1、如何有效的打造主题街区？案例：西安大悦城的主题街区打造2、如何做好“深夜经济”？案例：深夜经济的标杆——大唐不夜城3、如何将餐饮层的“食客”转化为卖场“主顾”案例：某百货餐饮调改案例4、如何打造“多首层”效应的商业体案例：长沙IFS的多。

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